單項選擇題普通團隊的特點是()。
A、個性差異大、日程安排緊湊、服務(wù)要求快捷、準(zhǔn)確、吃、住、玩好
B、店外活動多、來去集中
C、人數(shù)多、成員差異大、日程緊、店外活動多、來去集中、服務(wù)快捷、準(zhǔn)確、吃、住、玩好
D、行李較少、進出頻繁且無規(guī)律、消費水平相對較高
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1.單項選擇題()的優(yōu)勢之一是節(jié)約能源。
A、餐飲系統(tǒng)
B、前臺系統(tǒng)
C、客房控制系統(tǒng)
D、后臺系統(tǒng)
2.單項選擇題客房部常用的報表()。
A、預(yù)離抵表、開床報表
B、開床報表、出納報表
C、預(yù)抵報表、采購報表
D、預(yù)離報表、資產(chǎn)報表
3.單項選擇題矛盾房SKIP的含義()。
A、有賬沒人
B、有人沒賬
C、有賬有人
D、沒賬沒人
4.問答題客房操作應(yīng)注意哪些安全事項?
5.問答題常用的上光劑有哪些?
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論述提高飯店前廳服務(wù)的臉面作用應(yīng)從哪幾個方面去努力。
題型:問答題
服務(wù)員對客人彬彬有禮,往往會使客人對服務(wù)員還以有禮的(),對服務(wù)員產(chǎn)生好感。
題型:單項選擇題
對于VIP 客人有哪些服務(wù)重點?
題型:問答題
為何要對大理石地面進行打蠟?打蠟后多長時間進行磨光為宜?
題型:問答題
飯店接待的政府代表團有哪些特點?
題型:問答題
擦鞋服務(wù)的內(nèi)容是(),紙條上寫好房間號放入鞋內(nèi),將鞋籃放到工作間待擦。
題型:單項選擇題
服務(wù)員通過觀察客人()的變化,可以了解客人的情緒狀態(tài)。
題型:單項選擇題
飯店的舞廳舞會開始,一般由()簡短致詞,向客人表示歡迎,以提高客人的游玩興趣。
題型:單項選擇題
飯店桑拿浴室的衛(wèi)生,要求服務(wù)員每天要清掃(),以保證環(huán)境整潔、無異味。
題型:單項選擇題
舞廳服務(wù)員在客人跳舞間歇期間,要熱情提供()服務(wù)。
題型:單項選擇題