單項(xiàng)選擇題跟客人溝通中,發(fā)現(xiàn)客人喉嚨不舒服作為餐飲服務(wù)員你可以為客人提供哪些個性化服務(wù)?()

A.檸檬蜂蜜水、冰糖燉雪梨汁
B.啤酒
C.冰水
D.熱牛奶


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1.單項(xiàng)選擇題服務(wù)中得知客人有糖尿病,可為客人提供什么服務(wù)?()

A.甜點(diǎn)
B.糖
C.無糖水果
D.冰淇淋

3.單項(xiàng)選擇題在餐廳發(fā)現(xiàn)客人不小心燙到手時,應(yīng)該做什么?()

A.提醒客人小心
B.為客人準(zhǔn)備冰塊冰敷、藥物
C.繼續(xù)收臺工作
D.上報領(lǐng)導(dǎo)

4.單項(xiàng)選擇題給客人創(chuàng)造驚喜服務(wù)時,發(fā)現(xiàn)小孩睡覺現(xiàn)場服務(wù)員可以做什么?()

A.提供被子、披風(fēng)、嬰兒車
B.幫客人看小孩
C.提供嬰兒車
D.提供被子

5.單項(xiàng)選擇題感動服務(wù)中,見到客人打破餐具你應(yīng)該做什么?()

A.讓客人賠償
B.清理現(xiàn)場
C.關(guān)心客人是否有受傷并清理現(xiàn)場
D.提醒客人小心