關(guān)于化學(xué)比色法快速檢測(cè)技術(shù)，下列描述不正確的是（）

重復(fù)性測(cè)試表征的是測(cè)試的（）

以下對(duì)食品快速檢測(cè)技術(shù)描述錯(cuò)誤的是（）

食用油中總極性物質(zhì)測(cè)定時(shí)，取樣后樣品放在（）加熱。

火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測(cè)，一般選用（）提取樣品中的亞硝酸鹽。

在煎炸過程中，由于食用油在高溫環(huán)境和水分作用下連續(xù)反復(fù)使用，將發(fā)生一系列反應(yīng)，生成（）等化合物，這些化合物比甘油三酸脂分子極性大，被稱為極性組分。

平板接種過程中，為了讓培養(yǎng)基與樣品充分混合，晃動(dòng)過于激烈導(dǎo)致培養(yǎng)基從平板中撒出，可能對(duì)結(jié)果的影響是（）。

化學(xué)比色法包括各種檢測(cè)試劑和試紙，下列描述不正確的是（）

構(gòu)成牛奶的溶劑是（）。

使用開封后可多次使用的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，應(yīng)定期核查其使用情況，檢查（）