單項(xiàng)選擇題嬰兒純母乳喂養(yǎng)時(shí)間至少到()
A.2個(gè)月
B.3個(gè)月
C.4個(gè)月
D.8個(gè)月
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1.單項(xiàng)選擇題與味覺(jué)功能關(guān)系密切的營(yíng)養(yǎng)素是()
A.鋅
B.鈣
C.鐵
D.碘
2.單項(xiàng)選擇題乳母乳汁中缺乏哪種維生素?()
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
3.單項(xiàng)選擇題暗適應(yīng)能力下降與哪種營(yíng)養(yǎng)素缺乏有關(guān)?()
A.鋅
B.鐵
C.維生素A
D.維生素C
4.單項(xiàng)選擇題以下哪種食物蛋白質(zhì)生物價(jià)最高?()
A.牛肉
B.小麥
C.雞蛋白
D.紅薯
5.多項(xiàng)選擇題以下富含鋅的食物有()
A.貝殼類(lèi)
B.紅色肉類(lèi)
C.肝臟
D.奶制品
6.多項(xiàng)選擇題需要額外補(bǔ)充維生素的人群有()
A.純素食主義者
B.健身人群
C.孕婦
D.飲食不規(guī)律人群
7.多項(xiàng)選擇題GI值受哪些因素影響()
A.食物物理狀態(tài)
B.脂肪和蛋白質(zhì)的含量
C.食物的糊化程度
D.糖的種類(lèi)
8.多項(xiàng)選擇題優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可以從哪些食物中獲?。ǎ?/a>
A.奶類(lèi)
B.肉類(lèi)
C.蔬菜
D.魚(yú)類(lèi)
9.多項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)攝入過(guò)低的危害有()
A.水腫
B.抵抗力下降
C.肌肉萎縮
D.頭發(fā)發(fā)黃無(wú)光澤
10.多項(xiàng)選擇題脂濃性維生素有()
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素D
D.維生素E
最新試題
維生素C是維生素中最穩(wěn)定的一種維生素。
題型:判斷題
下列關(guān)于維生素A的說(shuō)法正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
海產(chǎn)魚(yú)EPA和DHA的含量高于淡水產(chǎn)品。
題型:判斷題
食物脂肪的消化與率與其熔點(diǎn)關(guān)系密切,熔點(diǎn)越高越容易消化。
題型:判斷題
我國(guó)居民的膳食結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是()
題型:多項(xiàng)選擇題
大腸中的細(xì)菌能合成少量的B族維生素和維生素E。
題型:判斷題
谷類(lèi)第一限制氨基酸為蛋氨酸,大豆類(lèi)第一限制氨基酸為賴(lài)氨酸。
題型:判斷題
一位正常成人的小腸約長(zhǎng)5-7米,小腸粘膜表面積約為20平方米。
題型:判斷題
胃是消化蛋白質(zhì)最重要的場(chǎng)所。
題型:判斷題
血壓與膳食鉀、尿鉀、總體鉀或血清鉀呈正相關(guān)。
題型:判斷題