大堂必須以其（）創(chuàng)造出一種有效感染客人的氣氛，以便給客人留下美好的第一印象和難忘的最后印象。

為方便客人、促進消費，絕大多數(shù)飯店向登記入住的客人提供一次性結(jié)賬服務。

大堂副理相當于經(jīng)理助理。

下列屬于飯店內(nèi)部管理信息的有（）。

大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理，負責所有部門和區(qū)域，此時可行使總經(jīng)理的權(quán)力。

前廳部男員工應側(cè)發(fā)不過耳、后發(fā)不過領；女員工長發(fā)可用各色發(fā)卡束起，顯得漂亮。

前廳部員工需要懂得社會學、旅游心理學、（）等知識，以接待不同職業(yè)、身份、文化背景、風俗習慣和社會階層的客人，并提供個性化的優(yōu)質(zhì)服務。

及時、準確地顯示客房狀況的目的是避免訂房時出錯。

飯店規(guī)模越大，接待人數(shù)和服務項目越多，則總臺面積應越大。

飯店總臺在緊急情況之下可以充當臨時指揮中心。