單項選擇題豬黑干肉（DFD 肉）最常見的發(fā)生部位是（）。
A.背最長肌、半腱肌
B.股部肌肉、臀部肌肉
C.半膜肌、心肌
D.腰肌、股二頭肌
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題生豬宰后檢驗中，頭蹄檢驗崗應(yīng)設(shè)置在（）。
A.放血之前
B.放血之后，燙毛之前
C.屠體挑胸剖腹之后
D.胴體劈半之后
2.單項選擇題與屠宰檢驗檢疫無關(guān)的區(qū)域是（）。
A.待宰圈
B.隔離圈
C.屠宰間
D.包裝間
3.單項選擇題豬腸系膜淋巴結(jié)位于（）。
A.直腸腸系膜
B.盲腸腸系膜
C.結(jié)腸腸系膜
D.空回腸系膜
4.單項選擇題酶聯(lián)免疫吸附法測定“瘦肉精”殘留量，顯色需要加入的底物是（）。
A.A液
B.B液
C.樣品液
D.A 液和B 液
5.單項選擇題采集不同生豬屠宰的樣品的器械和容器（）。
A.可以混用
B.不可以混用
C.隨意使用
D.混用
6.單項選擇題生豬屠宰車間墻面要求不包括（）。
A.美觀
B.光滑
C.不易積累污垢
D.易于清潔
7.單項選擇題采集血樣測定非洲豬瘟?xí)r，采樣管中應(yīng)加入（）。
A.抗蟲藥
B.EDTA 抗凝劑
C.防腐劑
D.抗菌藥
8.單項選擇題生豬宰后檢疫心外膜見稍微隆起的乳白色、粟粒至綠豆大或長條彎曲的透明包囊，可疑為（）。
A.豬囊尾蚴病
B.絲蟲病
C.旋毛蟲病
D.肉孢子蟲病
9.單項選擇題按照生豬屠宰操作規(guī)范，屠宰加工過程中不必摘除的是（）。
A.扁桃體
B.甲狀腺
C.病變淋巴結(jié)
10.單項選擇題豬卟啉沉著癥特征不包括（）。
A.宰前皮膚可見紅色條紋
B.皮膚常見水皰、壞死、結(jié)痂和斑痕
C.全身骨骼呈淡紅褐色、褐色或暗褐色
D.骨膜、軟骨關(guān)節(jié)等均無肉眼可見變化
最新試題
研學(xué)課程學(xué)生手冊中安全須知的內(nèi)容一般包括（）。
題型：多項選擇題
為提升防風(fēng)險能力，研學(xué)旅行指導(dǎo)師應(yīng)該系統(tǒng)掌握（）這些安全防護(hù)知識與技能。
題型：多項選擇題
專題課程設(shè)計的要求有（）。
題型：多項選擇題
研學(xué)旅行產(chǎn)品營銷渠道的功能有哪些（）？
題型：多項選擇題
研學(xué)旅行課程的體驗性主要體現(xiàn)在（）。
題型：多項選擇題
研學(xué)旅行課程的靈活性主要體現(xiàn)在（）。
題型：多項選擇題
研學(xué)課程需求調(diào)查通常從（）維度進(jìn)行。
題型：多項選擇題
研學(xué)旅行基地數(shù)字化設(shè)施系統(tǒng)包括（）及網(wǎng)站或公眾微信號。
題型：多項選擇題
研學(xué)旅行可以使廣大中小學(xué)生開闊眼界、增長知識、端正三觀，增強他們對中國特色社會主義的（），以此提升家國情懷。
題型：多項選擇題
研學(xué)線路資源勘察的主要內(nèi)容有（）。
題型：多項選擇題