單項(xiàng)選擇題雞尾酒酒會(huì)以供應(yīng)()為主。

A.酒水
B.冷菜
C.熱菜
D.小吃


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最新試題

當(dāng)客人衣服上灑有菜汁或茶水時(shí),可以為賓客遞上()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

分菜前必須()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在客人離開餐廳后,服務(wù)員應(yīng)在()秒內(nèi)檢查客人的餐臺(tái)及四周有否客人遺留物品。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

當(dāng)客人需要領(lǐng)取衣帽間的個(gè)人衣物時(shí),餐廳服務(wù)員需要核對(duì)客人的聯(lián)系方式、具體物品以及()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

斟倒特殊酒水時(shí),一定要配用專用酒具附屬用品,如冰桶、布巾()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

()既是人類社會(huì)存在和發(fā)展的最基本的社會(huì)組織形式,又是個(gè)體存在和發(fā)展的基本條件,或者說是個(gè)人價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

餐飲業(yè)結(jié)賬服務(wù)要求貫穿整個(gè)用餐活動(dòng),是指()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

稱謂語(yǔ)“女士、夫人”的英語(yǔ)為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

根據(jù)物品的形狀、體積大小及使用的先后順序,進(jìn)行合理擺放,以下哪個(gè)端托的原則是正確的()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

以下問候語(yǔ)哪一個(gè)是不正確的()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題