A.在以經(jīng)營利潤作為定價目標的情況下，餐飲企業(yè)的定價就會以實現(xiàn)預(yù)期利潤、獲取最大化利潤或獲取合理利潤等作為價格活動的最終指導(dǎo)思想，一切定價行為都圍繞這些目標開展。
B.在以競爭為目的的定價目標下，市場營銷人員會在定價時采取高價或低價，以追求增加客源和菜品銷售數(shù)量。
C.在刺激其他消費的定價目標下，餐飲價格會出現(xiàn)低于成本的情況。
D.以生存為定價目標時，餐飲價格只是以保本為依據(jù)，價格通常較低。
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你可能感興趣的試題
A.以低價占領(lǐng)市場
B.以高價占領(lǐng)市場
C.以競爭價格占領(lǐng)市場
D.保本的價格占領(lǐng)市場
A.以利潤為目的的目標
B.以競爭為目的目標
C.以刺激其他消費為目的目標
D.以生存為目的的目標
A.適應(yīng)開拓新市場的需要
B.必須符合餐飲企業(yè)的市場營銷目標，與市場營銷目標達到協(xié)調(diào)一致
C.定價目標又是選擇餐飲定價策略的依據(jù)
D.定價目標是實現(xiàn)預(yù)期品牌形象。
A.成本系數(shù)定價法
B.成本加成定價法
C.分類加價法
D.區(qū)分需求定價法
A.變動成本
B.固定成本
C.可控成本
D.酒水成本
A.以生存為目的的定價目標
B.刺激其他消費的定價目標
C.以競爭為目的的定價目標
D.以經(jīng)營利潤作為定價目標
A.以生存為目的的定價目標
B.刺激其他消費的定價目標
C.以競爭為目的的定價目標
D.以經(jīng)營利潤作為定價目標
A.以生存為目的的定價目標
B.刺激其他消費的定價目標
C.以競爭為目的的定價目標
D.以經(jīng)營利潤作為定價目標
A.最大利潤目標
B.合理利潤目標
C.預(yù)期收益目標
D.競爭的目標
A.毛利
B.預(yù)期收益
C.合理利潤
D.最大利潤
最新試題
美國餐飲業(yè)擴大全球營銷的主要手段是（）
餐飲供給
在業(yè)態(tài)的生命周期中，企業(yè)的市場占有率穩(wěn)定或下降，投資收益率下降的是（）
餐飲市場結(jié)構(gòu)分類主要有競爭結(jié)構(gòu)、（）、餐類結(jié)構(gòu)、餐式結(jié)構(gòu)及菜式結(jié)構(gòu)、餐飲供給市場中的企業(yè)所有制結(jié)構(gòu)和經(jīng)營業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。
餐飲產(chǎn)品本身的功能是餐飲產(chǎn)品的（）
餐飲經(jīng)濟學以研究餐飲企業(yè)在從事產(chǎn)品及服務(wù)的生產(chǎn)、交換、消費的過程中形成的交往關(guān)系、交易關(guān)系及（）為研究對象。
餐飲產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新的過程主要有構(gòu)思、（）、研制設(shè)計、試銷以及上市等五個階段。
餐飲需求的產(chǎn)生和變化受多種因素制約與影響，但對餐飲需求具有決定性影響的因素是（）和人們的收入狀況。
餐飲業(yè)態(tài)
一般而言，“業(yè)態(tài)”是指（）