A.適應(yīng)開拓新市場的需要
B.必須符合餐飲企業(yè)的市場營銷目標(biāo)，與市場營銷目標(biāo)達(dá)到協(xié)調(diào)一致
C.定價目標(biāo)又是選擇餐飲定價策略的依據(jù)
D.定價目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)預(yù)期品牌形象。
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A.成本系數(shù)定價法
B.成本加成定價法
C.分類加價法
D.區(qū)分需求定價法
A.變動成本
B.固定成本
C.可控成本
D.酒水成本
A.以生存為目的的定價目標(biāo)
B.刺激其他消費(fèi)的定價目標(biāo)
C.以競爭為目的的定價目標(biāo)
D.以經(jīng)營利潤作為定價目標(biāo)
A.以生存為目的的定價目標(biāo)
B.刺激其他消費(fèi)的定價目標(biāo)
C.以競爭為目的的定價目標(biāo)
D.以經(jīng)營利潤作為定價目標(biāo)
A.以生存為目的的定價目標(biāo)
B.刺激其他消費(fèi)的定價目標(biāo)
C.以競爭為目的的定價目標(biāo)
D.以經(jīng)營利潤作為定價目標(biāo)
A.最大利潤目標(biāo)
B.合理利潤目標(biāo)
C.預(yù)期收益目標(biāo)
D.競爭的目標(biāo)
A.毛利
B.預(yù)期收益
C.合理利潤
D.最大利潤
A.收入
B.成本
C.利潤
D.銀行存款
A.市場營銷目標(biāo)
B.餐飲定價目標(biāo)
C.競爭目標(biāo)
D.生存目標(biāo)
A.定價
B.價格
C.利潤
D.費(fèi)用
最新試題
餐飲業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的主要作用有：（）；推動國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展；擴(kuò)大內(nèi)需、拉動市場潛在消費(fèi)；提高人民生活水平；帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
餐飲供給
餐飲業(yè)態(tài)
餐飲市場機(jī)制是一系列市場要素環(huán)環(huán)相扣、互為因果的運(yùn)動過程，因此具有（）
現(xiàn)實(shí)中比較特殊的餐飲產(chǎn)品生命周期類型有（）、不斷改進(jìn)或周而復(fù)始型以及一時風(fēng)尚型。
餐飲產(chǎn)品的價值是凝結(jié)在餐飲商品中的無差別的（），其價值量的大小是耗費(fèi)、體現(xiàn)、凝固在這個產(chǎn)品中的勞動量的大小。
在業(yè)態(tài)的生命周期中，企業(yè)的市場占有率穩(wěn)定或下降，投資收益率下降的是（）
餐飲市場結(jié)構(gòu)分類主要有競爭結(jié)構(gòu)、（）、餐類結(jié)構(gòu)、餐式結(jié)構(gòu)及菜式結(jié)構(gòu)、餐飲供給市場中的企業(yè)所有制結(jié)構(gòu)和經(jīng)營業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。
未來餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢主要包括三個方面：由品牌數(shù)量型向（）轉(zhuǎn)化；逐步實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、工廠化、規(guī)?；涂茖W(xué)化；市場競爭逐步規(guī)范，企業(yè)行為更加理性化。
餐飲企業(yè)采用引進(jìn)產(chǎn)品策略，（）