分叉分勺派菜時，可以不把菜肴分完，留下（）為宜。

對于宴會臨時增加的客人，如果無法容納，則應積極主動安排到附近適合的空宴會廳。

宴會廳突發(fā)火災時，說法不正確的是（）

如客人醉酒后借機打架，服務員應立即與（）聯(lián)系，請求幫助。

宴會常用（）等來烘托氣氛

客人的輪椅盡量靠墻放置，不要放在人流來往的過道。

以下對兒童客人的服務，說法錯誤的是（）

中餐宴會結束后，（）要做檢查。

遇到過度醉酒的客人，應停止提供含酒精飲料。

中餐宴會，在客人離席時，服務員要檢查臺面上（）