單項選擇題眉茶精制中,將炒青毛茶用烘于機復(fù)火烘至含水分()
A.5~6%
B.6~7%
C.7~8%
D.8~9%
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1.單項選擇題五鳳香茗產(chǎn)自()
A.臨海
B.永嘉
C.平陽
D.蒼南
2.單項選擇題日鑄雪芽,又名日鑄茶、日注茶,產(chǎn)于()
A.新昌縣
B.長興縣
C.紹興縣
D.松陽縣
3.單項選擇題安吉白片加工清風(fēng)的目的()
A.分級
B.散熱保色
C.干燥
D.做形
4.單項選擇題安吉白片殺青鍋溫()左右。
A.80℃
B.110℃
C.120℃
D.160℃
5.單項選擇題安吉白片是()
A.綠茶
B.白茶
C.白葉種茶
D.黃茶