單項(xiàng)選擇題口腔黏膜檢查時(shí)，扒開(kāi)豬上唇的操作方法為（）。

A.用刀背向相反方向
B.用刀背向相同方向
C.用刀面向相反方向
D.用刀面向相同方向


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1.單項(xiàng)選擇題經(jīng)檢疫確認(rèn)為人獸共患傳染病、寄生蟲(chóng)病的生豬胴體加蓋的印章為（）。

A.“高溫”印章
B.“銷(xiāo)毀”印章
C.針刺章
D.滾筒章

2.單項(xiàng)選擇題豬致昏后的狀態(tài)是（）。

A.心臟跳動(dòng)，呈昏迷狀態(tài)
B.心臟停止跳動(dòng)，呈死亡狀態(tài)
C.心臟跳動(dòng)，呈清醒狀態(tài)
D.心臟暫時(shí)停止跳動(dòng)，呈假死狀態(tài)

3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于細(xì)胞水腫不正確的描述為（）。

A.細(xì)胞外鈉離子增多
B.常見(jiàn)于急性感染
C.常見(jiàn)于中毒
D.分為顆粒變性和水泡變性

4.單項(xiàng)選擇題用于非傳染性疫病和需要高溫化制的生豬胴體的檢疫不合格印章為（）。

A.“高溫”印章
B.滾筒章
C.針刺章
D.“銷(xiāo)毀”印章

5.單項(xiàng)選擇題豬宰后胴體淋巴結(jié)檢查崗位設(shè)在（）。

A.胴體整體檢查之前，腰肌檢查之后
B.胴體整體檢查之后，腰肌檢查之前
C.胴體整體檢查之前，膈肌檢查之后
D.胴體整體檢查之后，膈肌檢查之前

6.單項(xiàng)選擇題豬肺臟的檢疫流程是（）。

A.視檢肺臟→觸檢肺臟→剖檢支氣管淋巴結(jié)→剖檢氣管、支氣管和肺（必要時(shí)）
B.觸檢肺臟一視檢肺臟一剖檢支氣管淋巴結(jié)→剖檢氣管、支氣管和肺（必要時(shí)）
C.視檢肺臟→觸檢肺臟一剖檢氣管、支氣管和肺（必要時(shí)）→剖檢支氣管淋巴結(jié)
D.觸檢肺臟一視檢肺臟一剖檢氣管、支氣管和肺（必要時(shí)）→剖檢支氣管淋巴結(jié)

7.單項(xiàng)選擇題生豬屠宰、分割車(chē)間入口處手部消毒應(yīng)配備的設(shè)施包括（）。

A.洗手設(shè)施、不需要消毒設(shè)施
B.消毒設(shè)施和干手設(shè)施
C.洗手，消毒和干手設(shè)施
D.洗手，消毒設(shè)施，不需要干手設(shè)施

8.單項(xiàng)選擇題豬肺疫的可疑病理變化之一是（）。

A.絨毛心
B.虎斑心
C.心冠出血
D.心內(nèi)膜增生

9.單項(xiàng)選擇題屬于生豬屠宰企業(yè)實(shí)驗(yàn)室常規(guī)病原微生物檢測(cè)項(xiàng)目的是（）。

A.酵母菌檢測(cè)
B.乳酸菌檢測(cè)
C.沙門(mén)氏菌檢測(cè)
D.狂犬病毒檢測(cè)

10.單項(xiàng)選擇題豬胸腹腔內(nèi)有淡黃混濁液，內(nèi)臟器官覆蓋纖維滲出物病變時(shí)，正確的處理方式為（）。

A.摘除病變臟器，胴體經(jīng)高溫后出廠
B.經(jīng)病豬軌道推入病豬間，報(bào)告官方獸醫(yī)進(jìn)行確診處理
C.立即進(jìn)行無(wú)害化處理，同群豬準(zhǔn)予屠宰
D.立即停止屠宰活動(dòng)，采集淋巴結(jié)進(jìn)行非洲豬瘟病毒檢測(cè)