單項選擇題中國黃茶第一股是屬于哪款茶葉的?()
A.君山銀針
B.平陽黃湯
C.蒙頂黃芽
D.溈山毛尖
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1.單項選擇題平陽黃湯保留了鮮葉中百分之多少的養(yǎng)分?()
A.50%
B.60%
C.75%
D.85%
2.單項選擇題平陽黃湯屬于什么性的茶?()
A.涼性
B.寒性
C.溫性
D.熱性
3.單項選擇題下列不屬于黃湯香型的是()
A.桂圓香
B.玉米香
C.荸薺香
D.馬蹄筍香
4.單項選擇題平陽黃湯哪里產(chǎn)的品質(zhì)最優(yōu)?()
A.泰順
B.平陽
C.瑞安
D.文成
5.單項選擇題平陽黃湯采摘自海拔多少米的茶園?()
A.200米
B.400米
C.500米
D.700米
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鮮葉中高沸點的香氣物質(zhì)有()
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在綠茶殺青工序中,在保證“殺得透、殺得勻”的原則下,與拋炒殺青相比,悶炒殺青會提高下列哪個物質(zhì)的含量()
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關(guān)于適制青茶的鮮葉描述不正確的是()
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