單項選擇題安全使用茶機的不正確方法()
A.經(jīng)常檢查
B.及時保養(yǎng)
C.及時修理
D.用時再保修
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1.單項選擇題夏季鮮葉相對春季來說中茶多酚含量會有所()
A.增加
B.減少
C.一樣
D.不一定
2.單項選擇題春季鮮葉中蛋白質(zhì)、氨基酸含量相對()
A.較高
B.較低
C.低
D.不一定
3.單項選擇題芽葉化學(xué)特性主要影響名優(yōu)茶的()
A.形狀
B.內(nèi)質(zhì)
C.整碎
D.大小
4.單項選擇題下列屬茶芽物理特性范疇的是()
A.氨基酸含量
B.咖啡堿含量
C.茶多酚含量
D.茸毛多少
5.單項選擇題節(jié)間短,二片葉形為對生,又小又硬又薄新梢一般稱()
A.小開面
B.中開面
C.大開面
D.對夾葉
最新試題
閩北青茶產(chǎn)于崇安、建歐和建陽等地,主要生產(chǎn)()
題型:單項選擇題
天氣(),做青應(yīng)多搖厚攤,保溫。
題型:單項選擇題
中級茶要求火候溫足,以()
題型:單項選擇題
烏龍茶干茶色澤“枯紅或枯褐”,不是因為()
題型:單項選擇題
()具有安神、提高記憶力等作用。
題型:單項選擇題
關(guān)于茶樹鮮葉和茶葉中的氨基酸,下列說法不正確的是()
題型:單項選擇題
關(guān)于適制青茶的鮮葉描述不正確的是()
題型:單項選擇題
()中的花青素含量較正常芽葉高得多。
題型:單項選擇題
隨著茶鮮葉嫩度下降,內(nèi)含物質(zhì)呈上升的是()
題型:單項選擇題
做青葉水分較少,炒青宜()
題型:單項選擇題