單項選擇題在制品存放場地的檢查。加工作業(yè)開始以后，流水線上各工序的（）在轉(zhuǎn)向下一工序的過程中，都需要有一個相對停留的短暫過程。
A.半成品
B.產(chǎn)成品
C.在制品
D.完成品
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1.單項選擇題下列茶名中哪一類茶不屬于“閩紅三大功夫”茶？（）
A.坦洋工夫
B.小種功夫
C.政和功夫
D.白琳功夫
2.單項選擇題下列不屬于茶葉湯色評審屬性的是（）。
A.湯色類型
B.茶湯色度
C.茶湯明暗度
D.茶湯清濁度
3.單項選擇題烏龍茶應用焙籠烘干時，初烘焙窟的溫度一般控制在（）。
A.70-75℃
B.80-85℃
C.90-95℃
D.100℃
4.單項選擇題平陽黃湯加工工藝由哪個朝代演變生成？（）
A.唐朝
B.宋朝
C.明末
D.清末
5.單項選擇題平陽黃湯加工需經(jīng)歷的工藝是（）
A.九烘九悶
B.三烘三悶
C.三蒸三曬
D.九蒸九曬