單項選擇題名茶自動鏈板式烘干機烘箱內的烘層由（）組成。
A.鏈板
B.木板
C.竹板
D.金屬網帶
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1.單項選擇題6H-3型手拉百頁式烘干機烘箱內有（）層百頁烘板。
A.3
B.4
C.5
D.6
2.單項選擇題6RM-25型名優(yōu)茶揉捻機的回轉速度為（）轉/min。
A.35
B.45
C.55
D.65
3.單項選擇題揉捻的目的使茶葉揉捻成條，并使部分葉（），茶汁外溢，達到揉捻目的。
A.葉綠素破壞
B.茶多酚分解
C.發(fā)酵
D.細胞破碎
4.單項選擇題從上向下看，揉捻機揉桶的轉向為（）
A.逆時針
B.順時針
C.上下
D.左右
5.單項選擇題名茶揉捻機一般比大宗茶揉捻機（）
A.大
B.小
C.一樣