單項(xiàng)選擇題珠茶炒對(duì)鍋時(shí)間掌握為（）。

A.35～45min
B.60～90min
C.90-10min
D.150-180min


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題珠茶炒對(duì)鍋茶葉成圓率為（）。

A.40%
B.50%
C.60%
D.80%以上

2.單項(xiàng)選擇題珠茶炒小鍋時(shí)間為（）。

A.35～45min
B.60～90min
C.90～120min
D.150～180min

3.單項(xiàng)選擇題嫩葉揉捻應(yīng)（）。

A.輕壓短揉
B.重壓長(zhǎng)揉
C.重壓短揉
D.熱揉

4.單項(xiàng)選擇題殺青投葉量（）。

A.嫩葉少投
B.老葉少投
C.嫩葉多投

5.單項(xiàng)選擇題名優(yōu)茶鮮葉采摘要（）

A.偏嫩采
B.適中采
C.成熟采
D.偏遲采