如客人醉酒后借機打架，服務員應立即與（）聯系，請求幫助。

中國宴會發(fā)展史上開始使用瓷器餐具的朝代是（）

客人的輪椅盡量靠墻放置，不要放在人流來往的過道。

在旁桌分菜時應側對客人，以便客人觀賞。

對于四肢殘疾的客人，迎賓時應輕輕攙扶并告知行走路線。

分叉分勺派菜時，可以不把菜肴分完，留下（）為宜。

遇到過度醉酒的客人，應停止提供含酒精飲料。

大型宴會為了保證賓主致辭和干杯的順利進行，酒水（）

宴會突發(fā)停電時，應立即采取臨時照明措施，如（）

宴會常用（）等來烘托氣氛