A.面食
B.肉制品
C.涼拌菜
D.烤制的點(diǎn)心
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A.實(shí)在、熱情、耐心、周到
B.主動(dòng)、周到、熱情、和藹
C.主動(dòng)、熱情、耐心、周到
D.耐心、周到、協(xié)調(diào)、主動(dòng)
A.上身斜腰
B.上身保持正直
C.雙腳與肩同寬
D.雙腳不能叉開很大
A.特價(jià)酒水
B.一般酒水
C.指定酒水
D.特殊酒水
A.不同規(guī)格分檔存放
B.重疊碼放
C.在托盤中堆放
D.杯口朝上碼放
A.肩平挺胸
B.上身正直
C.兩腿肌肉略有放松感
D.頭正目平
最新試題
當(dāng)客人衣服上灑有菜汁或茶水時(shí)，可以為賓客遞上（）。
斟倒特殊酒水時(shí)，一定要配用專用酒具附屬用品，如冰桶、布巾（）。
“ice water”的中文意思是（）。
客人反映身體不適時(shí)，要馬上了解客人相關(guān)信息以下描述錯(cuò)誤的是（）。
菜單的外觀要與餐廳裝修和布置（）、宴會(huì)主題相一致，菜品精致美觀。
開紅酒時(shí)，酒連同酒籃一起按標(biāo)準(zhǔn)從（）手向主人展示，待主人確認(rèn)后在（）開啟。
西餐餐用具“soup spoon”的中文名稱是（）。
（）既是人類社會(huì)存在和發(fā)展的最基本的社會(huì)組織形式，又是個(gè)體存在和發(fā)展的基本條件，或者說是個(gè)人價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。
當(dāng)客人需要領(lǐng)取衣帽間的個(gè)人衣物時(shí)，餐廳服務(wù)員需要核對(duì)客人的聯(lián)系方式、具體物品以及（）。
以下哪項(xiàng)是對(duì)老年人推銷方法（）。