單項選擇題松陽銀猴手工炒制足烘烘溫（）

A.75℃
B.65~50℃
C.85~75℃
D.105~90℃


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1.單項選擇題松陽銀猴手工加工把殺青常常稱作（）

A.頭青
B.二青
C.三青
D.干燥

2.單項選擇題安吉白茶與其它茶相比，（）含量高。

A.氨基酸
B.茶多酚
C.糖類
D.葉綠素

3.單項選擇題開化龍頂加工揉捻工序應(yīng)掌握（）

A.輕揉
B.重揉
C.先輕后重
D.先重后輕

4.單項選擇題龍井茶輝鍋溫度與青鍋相比（）

A.低
B.一樣
C.高
D.有高有低

5.單項選擇題高級龍井青鍋含水率是（）

A.40%
B.30%
C.25%
D.20%